BISCOTTIFICIO MOMO dal 1907

Ciao a tutti,

per chi mi segue e mi conosce un pò ormai, sa bene quanto io sia golosa ma di cose davvero buone e vado sempre alla ricerca di prodotti italiani di eccellenza

Oggi voglio farvi conoscere una delle tante aziende italiane che produce pasticceria fin dal lontano 1907, parliamo del Biscottifico Momo

Nasce agli inizi del ‘900 in un piccolo borgo agricolo, coinvolgendo l’intera famiglia attorno al vecchio forno del paese, arrivando fino ai giorni nostri, apprezzato da tante persone che ogni giorno assaporano il risultato del loro lavoro.

L’azienda è sita in un piccolo borgo rurale, Sant’Antonino di Saluggia,  la sua gente, fino a pochi decenni fa, si dedicava interamente ai lavori agricoli. Gente semplice, legata alle tradizioni tanto come alla sua buona terra. Proprio questa semplicità e questo legame con le proprie radici, si ritrova nei biscotti in pasta frolla del biscottificio Momo

Biscottini di vario genere da gustare con un buon bicchiere di vin santo o per accompagnare un caffè o un tè con gli amici

Ho avuto modo di poter provare 3 tipi di questi gustosi biscottini, fra il vasto assortimento, e ne sono rimasta davvero soddisfatta per la fragranza oltre che per il gusto. Si ritrova il gusto delle ricette antiche, quei biscottini che preparavano le nostre nonne ma con un tocco di innovazione

Ho avuto il piacere di degustare

Sono davvero golosi, con gocce di cioccolato, retrogusto all’arancia, ma anche con madorle, zucchero granellato, ciliegie candite, ce n’è davvero per tutti i gusti

Li ho gustati semplicemente con un buon caffè ma li ho anche utilizzati per arricchire un dolce preparato da me, la CROSTATA DI NOCI PESCHE

Vi consiglio di provare queste delizie Made in Italy per scoprire il gusto delle eccellenze italiane e rivalutare il nostro Made in Italy

Vi lascio i link per scoprirne di più

BISCOTTIFICIO MOMO

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