Non compro quasi mai quelli già pronti nel frigo macelleria al supermercato, preferisco prepararli da me in casa, magari aggiungendo anche le spezie che più mi piacciono e quindi rendendoli più saporiti
A mano non riesco mai a farli tutti uguali e quando ci sono ospiti preferisco fare altro per non portare a tavola delle cose deformi. Ho visto questo attrezzo per fare gli hamburger e ne sono rimasta colpita, quindi l’ho acquistato proprio per la curiosità di vedere se fosse davvero funzionale.
Si presenta composto da 3 pezzi, la base ha dei gommini nella parte sottostante che gli permettono di restare stabile sul piano da lavoro. All’interno c’è il secondo pezzo con un piccolo manico, dove appoggeremo la carne e per ultimo, il pezzo che chiude e che pressa la carne nello stampo.
Quindi avrete intuito che il funzionamento è davvero un gioco da ragazzi, il coperchio ha una comoda impugnatura antiscivolo che ci permette di lavorare anche con le mani non del tutto pulite.
Lo trovo davvero un utensile che non deve mancare in cucina per gli appassionati che vogliono sempre fare nuovi manicaretti, lo consiglio
Potete acquistarlo qui
