NOVELLA CONSERVE ALIMENTARI Una storia semplice, fatta di terra, di mani che lavorano e un grande progetto.

Ogni giorno arrivano sulle nostre tavole tanti prodotti alimentari, ma ci chiediamo dietro a quei prodotti chi c’è e soprattutto cosa mangiamo?

Per fortuna in questi ultimi anni, stiamo rivalutando le materie prime di qualità e cerchiamo di portare sulle nostre tavole prodotti eccellenti come quelli che ci offre NOVELLA CONSERVE ALIMENTARI

Sergio Stellin e la moglie Novella iniziano l’attività per conto terzi nel lontano 1970 e solo nel 1979 creano il marchio Novella. La tradizione e il rispetto delle materie prime viene affiancato anche alla sicurezza, per cui nel 2012  viene integrata la macchina a raggi X nella linea di produzione. Fondamentale per migliorare la sicurezza dei consumatori.

Novella porta  i prodotti sulle nostre tavole, stagione dopo stagione, arrivano dai contadini, vengono controllate, assaggiate e lavorate. Per mantenere intatta la freschezza e le proprietà organolettiche, vengono conservate in olio di girasole

Ho avuto il piacere di ricevere un barattolo di funghi champignons grigliati


Appena si apre la confezione, si sentono immediatamente  i profumi, delle verdure appena raccolte e assaggiandoli il sapore e la freschezza delle materie prime ben conservate

Sono un tipo di verdura molto versatile e adatto per creare fingerfood o antipasti, oltre che dei contorni deliziosi da abbinare a carne e pesce

In quesro caso, ho realizzato un antipastino veloci, da consumare anche come aperitivo, la base è una frittella salata sulla quale ho appoggiato ricotta e funghi, prosciutto crudo e funghi, primosale e funghi, ma se ne possono realizzare diversi basta solo la fantasia

In questo caso fungono da contorno a fianco a una buona bistecca di maiale ai ferri

Ma si possono abbinare ad esempio ad una buona cotoletta di pollo per spezzarne il gusto dolce e bilanciare così gli ingredienti

L’azienda Novella Conserve Alimentari porta da oltre 40 anni sulle nostre tavole una vasta gamma di prodotti di qualità
Dalle primizie sott’olio e sott’aceto come carciofi, cipolle funghi, peperoni fino ad arrivare ai sughi pronti
L’azienda utilizza tutte materie prime di qualità e processi di lavorazione che rendono questi prodotti famosi in tutto il mondo

Cosa dirvi di più? Dovete assolutamente provare queste delizie, per cui vi consiglio di dare un’occhiata al sito

21 Risposte a “NOVELLA CONSERVE ALIMENTARI Una storia semplice, fatta di terra, di mani che lavorano e un grande progetto.”

  1. Amo i sottolio e i sottaceto ma è davvero difficile trovare prodotti di qualità ; quasi tutti sono da mass market e invece quest’azienda da quello che dici regala sapori genuini, li voglio provare!

  2. Sento per la prima volta questo marchio ma se i prodotti sono di qualità e il brand lavora da tanto, un pensierino ce lo faccio. Poi i funghi sono buonissimi in tutte le salse.

  3. Proprio belle le frittelle salate con ricotta e i funghi sott’olio, con questi di Novella posso solo immaginare la bontà!

  4. Gnamm.., ingrasso solo a guardare! E comunque ingrasseró, me lo sento, in questo periodo di poco lavoro e molta casa. Ecco, mi hai invogliata con questi funghi, vado a cercarli sul web :p

  5. ottime idee per accompagnare pietanze varie con prodotti sott’olio 🙂 io non ne sono una fan ma ogni tanto li mangio 🙂

  6. Saranno sicuramente buonissimi questi funghi, inoltre in cucina si possono usare in tante ricette. Da provare

  7. Avevo già sentito parlare di NOVELLA CONSERVE Alimentari e della qualità di questo marchio e dei suoi prodotti. Spero di trovarli nel supermercato di poter provare ad esempio i funghi. Sicuramente saranno ottimi.
    Mayad

  8. Si li ho trovati nel supermercato vicino casa sono molto buoni da provare quelli di carciofi e peperoni sottolio li adoro

  9. ho assaggiato in passato in prodotti Novella, sono di ottima qualità, d’altronde si vede dalle foto che i funghi sono ottimi

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