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Fish4ever è su Naturasi

Nel mezzo dell’Oceano Atlantico,
alcuni uomini pescano a canna come si faceva secoli fa….
Pescano il tonno uno ad uno…

Comincia così la storia di questa azienda che ha come valori fondamentali

– tracciabilità
– fiducia
– etica
– sapore

Parliamo di fish4ever_recipes
Da quando è stata fondata, ha applicato i valori del biologico alla pesca sostenibile in ogni fase del processo produttivo, per loro conta chi pesca dove e come solo così si può selezionare il meglio donando ai propri clienti dei prodotti squisiti

Fish4Ever è un’azienda che vende pesce in scatola speciale. La scelta è stata quella di fare affidamento a piccole imbarcazioni e una pesca etico-sostenibile, in modo da avere un’eccellente tracciabilità dei prodotti.

Le piccole imbarcazioni hanno base locale e, di conseguenza, pescano localmente, per cui tutti i benefici della pesca sono a favore della comunità locale, inoltre, utilizzano attrezzature selezionate che catturano solo le specie bersaglio con una percentuale minima di scarto senza danneggiare specie a rischio di estinzione e senza impatti sui fondali, sulla barriera corallina, sulla fauna e sulla flora del mare.

Ho avuto modo di ricevere di nuovo un assaggio dei loro prodotti, con alta qualità e sapore davvero unico, tutto il sapore del mare racchiuso in queste confezioni

  • filetti di tonno dell’Atlantico in olio extravergine di oliva
  • filetti di tonno dell’Atlantico al naturale
  • sardine all’olio extravergine di oliva e limone
  • filetti di sgombro al naturale

Ecco un modo gustoso per proporre il tonno sott’olio: le polpette di tonno sono facili, sono veloci da realizzare, con ingredienti che molto spesso si hanno già in casa. Perfette per l’aperitivo o come secondo piatto, riscuotono sempre un gran successo.

Il risultato eccellente è dato dalla qualità delle materie prime proprio come questo tonno


INGREDIENTI

– 200 g di tonno sott’olio
• 40 g di pancarré
• 1 bicchiere di latte
• 1 uovo
• 1 manciata di olive taggiasche
• 20 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 2 cucchiai di pangrattato (più quello per la panatura)
• prezzemolo tritato
• sale
• olio di semi di arachidi per friggere

Mescolate assieme tutti gli ingredienti, formate delle polpettine e passatele nel pane grattugiato. Friggete e mangiatele calde


Ma con il tonno è possibile davvero realizzare quante più ricette vorrete. In questo caso, con i filetti di tonno al naturale, ho realizzato una quiche con carciofi e tonno, che potrete utilizzare per un aperitivo o semplicemente come uno snack spezzafame.

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • carciofi q.b.
  • emmenthal q.b.
  • parmigiano q.b.
  • uova
  • 1 confezione di tonno al naturale
  • 1 confezione piccola di panna da cucina

Stendete il rotolo di pasta sfoglia in una teglia.

Nel frattempo, mescolate i carciofi spezzettati, che avrete fatto cuocere in precedenza con olio e sale, con il tonno, le uova, l’emmenthal, il parmigiano e la panna da cucina

Versate il composto ottenuto sulla pasta sfoglia e infornate a 180 gradi per circa 25 minuti

Ho portato in tavola un’insalata colorata e fresca: insalata con filetti di sgombro, carote e mais, deliziosa!

Un piatto freddo facile e veloce da preparare che può essere consumato come antipasto o come secondo.

Lo sgombro appartiene alla famiglia del pesce azzurro, è ricco di nutrienti e ha un ottimo contenuto di acidi grassi omega 3.

Un piatto ideale per l’estate, fresco e leggero, oltre che molto sano, ma soprattutto si prepara in poco tempo, quindi ideale quando siamo di fretta


Trovate i prodotti da naturasi_italia e sull’e-commerce

Fish4ever è disponibile in tantissimi paesi oltre che in Italia, per cui vi invito a dare un’occhiata e fare acquisti sul sito per provare tutta la freschezza dei prodotti

5 Risposte a “Fish4ever è su Naturasi”

  1. Credo che i valori di questa azienda siano estremamente importanti e siamo alla base di prodotti di valore

  2. Natura si oltre a vendere online ha una serie di negozi sparsi in tutta italia, ne abbiamo anche uno a Latina dal quale mi servo spesso, la prossima volta che vado prenderò questi prodotti cos’ da poter ricreare qualcuna delle tue ricette.

  3. Mmmh deliziose le ricette, proverò sicuramente questi prodotti di Fish4Ever. NaturaSì porta molti prodotti locali interessanti e di buona qualità

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