DeliziaDelicatessen

Ciao a tutti, torniamo a parlare di food e più in particolare delle gustose ricette di Silvia Wirths, una maronense che è riuscita a creare capolavori raffinati, utilizzando ingredienti semplici e naturali, secondo le ricette alto-atesine.

 

 

Parliamo più in particolare di DeliziaDelicatessen, che ha oltre al ramo culinario, anche il ramo eco, DeliziaEco appunto, ho il piacere di parlarvi dei numerosi prodotti che l’azienda gentilmente mi ha inviato

 

SENAPE DOLCE, dal gusto  dolce e che compensa  la piccantezza della senape. Ideale per accompagnare formaggi caprini e pecorini, camembert, brie con fondute, condimento vinaigrette e salsiccia bianca.
SENAPE ALLA CONTADINA, con un sapore mediamente piccante e che nasce da una raffinata miscela di spezie. All’interno, semi di senape interi, che regalano una particolare consistenza al prodotto. Ideale per pietanze alla griglia, manzo lesso, vinaigrette verdure o burro alla senape.

SENAPE AL TARTUFO, piccante al punto giusto, al gusto di tartufo si abbina bene a formaggi, pollame, carni bianche e anche come base per creare salse e ricette con asparagi e uova. Un gusto esplosivo e per palati raffinati

SENAPE CON FICHI, questo frutto arricchisce molto la senape con il suo sapore dolciastro. Ideale per accompagnare formaggi, verdure, tofu e vinaigrette

 

Un altro tipo particolare di senape è quella alla birra Forst, leggermente piccante, con semi di senape interi all’interno, per una particolare consistenza, ideale da abbinare a formaggi, grigliate o marinature. Io ho voluto abbinarla alle frittatine arcobaleno, un gusto davvero speciale, un dolce e  piccante insieme.

Ha creato quel gusto in più ad un piatto semplice. Basta preparare piccole frittatine, spalmarle di senape alla birra, ricoprirle con insalatina, pomodori e prosciutto crudo………Buon Appetito

Oltre alla senape nelle diverse varianti, abbiamo anche il  RAFANO che si adatta perfettamente ai bolliti, ha un gusto pungente e molto particolare, piccante, finemente grattugiato fresco e condito con aceto. Ideale per salsicce alla griglia, salumi e pesce

Un pranzo veloce, ma senza mai rinunciare al gusto, che mette d’accordo adulti e bambini, le patatine fritte con bastoncini di merluzzo. Non potevo certo farmi sfuggire l’occasione di arricchire ulteriormente il mio piatto con la MAIONESE BIO MAYO, una maionese non solo vegana, ma anche priva di additivi, senza uova, puà essere gustata davvero da tutti. Ideale per accompagnare anche verdure grigliate, hamburger, pesce ma anche per dare un gusto in più a semplici insalate

Non mancano poi le salse per arricchire le nostre grigliate, SALSA BARBECUE CLASSIC e SALSA CURRY, la prima dal sapore un pò affumicato e dolce, la seconda, dal gusto esotico con una nota di curry

 

Per finire nel settore culinario, ma non da ultime, queste ottime bibite CHIA BIRDS, realizzate con semi di chia, tè verde, zenzero, menta e lime, dal gusto molto piacevole e rinfrescante

Ideali per accompagnare un aperitivo o semplicemente per dissetarsi un pò con qualcosa di fresco e dal gusto molto particolare

Infine, come già detto in precedenza, DeliziaDelicatessen ha anche un ramo Eco, prodotti biologici o ecologici e sostenibili.

Silvia Wirths dice:

“Ci sta particolarmente a cuore che anche i nostri figli in futuro possano ancora godere spensieratamente della natura e dei prati in fiore – e questo inizia già dalle piccolissime cose, quindi diamo il nostro contributo!”

Anche noi vogliamo il meglio per i nostri figli, allora, se vogliamo lasciargli un pianeta vivibile e pulito, dobbiamo scegliere prodotti eco compatibili, proprio come quelli che troviamo nel sito DELIZIAECO

CANNUCCE COLORATE IN CARTA, realizzate con carta ma con procedimento particolare, affinchè non si sciolgano nelle bibite. Belle da vedere, arricchiscono i nostri drink, ma allo stesso tempo preservano il pianeta.

SPAZZOLINI in bambù, al 100% biodegradabili, più grandi per gli adulti e più piccoli per i bambini, si distinguono anche per il colore, rosso per le donne e blu per i maschi.

Infine, la CARTA IGIENICA 100% in bambù

  • 100% in bambù non sbiancato
  • morbidissima
  • 3 strati resistenti allo strappo
  • Rotolo da 240 strappi
  • confezionata in cartone riciclato
  • Nessun disboscamento delle foreste pluviali
  • Certificata FSC® 100%: Bambù da foreste gestite in modo responsabile
  • Perché il bambù? Contiene più cellulosa rispetto agli alberi, cresce più rapidamente degli alberi. Primo raccolto dopo 3 anni
  • Le canne di bambù vengono raccolte con delicatezza e senza l’ausilio di grandi macchinari
  • Il bambù è coltivato senza pesticidi e senza fertilizzanti

Ce n’è davvero per tutti i gusti, date un’occhiata al sito web e mettete un like alla pagina fb per restare sempre aggiornati su tutte le novità

Ringrazio l’azienda per avermi dato la possibilità di poter degustare prodotti così unici e gustosi

SITO WEB http://deliziaeco.com/?lang=it

FACEBOOK https://www.facebook.com/deliziadelicatessen/

 

 

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